紫苏
Perilla frutescens ( L.) Britt.
Mem. Torrey Bot. Club 5: 277. 1894.
≡Ocimum frutescens L. ≡Ocimum frutescens L. Sp. Pl. 2: 597. 1753.
一年生草本。植物体有芳香。茎直立,高1-2m,绿色或紫红色,具纵沟槽,与叶柄均密被多细胞的长柔毛。叶柄长2-7cm;叶片阔卵形至近圆形,长4-13(-21)cm,宽2.5-10(-16)cm,基部圆形或阔楔形,边缘基部以上有粗锯齿,先端急尖或短渐尖,两面绿色或紫红色,或下面紫色,上面绿色,两面沿脉疏被长柔毛,下面密生腺点。轮伞花序具2花,多数轮伞花序再排成紧密的总状花序式,顶生或腋生,花序长5-15cm;花序梗、花序轴及花梗均密被下弯的长柔毛,花常偏向一侧;苞片阔卵形或近圆形,长与宽均为3.5-4mm,先端渐尖,具短尖,外面被红褐色腺点,无毛,宿存;花梗长约1.5mm;花萼钟状,长2.5-3mm,果时增大,长6-7mm,具10脉,下部及脉上疏被多细胞的长柔毛,散生黄色腺点,喉部里面有毛环,檐部微呈二唇形,具5裂片,裂片披针形,下唇2裂片稍长;花冠白色或紫红色,长3-4mm,外面疏被微柔毛,花冠筒长2-2.5mm,由基部向喉部渐扩大,檐部二唇形,下唇具3裂片,其中中裂片长圆形,略大,侧裂片近圆形,上唇与下唇的中裂片近等大,先端微凹;雄蕊几不伸出冠筒外,前对稍长;子房无毛,花柱不伸出。小坚果近球形,直径约1.5mm,灰褐色,具网纹。花期:8-12月。果期:8-12月。
产地:沙头角(高蕴璋 521,BISC),深圳各地常见栽培。
分布:山西、河北、江苏、浙江、福建、台湾、江西、广东、香港、海南、广西、湖南、湖北、贵州、云南、四川及西藏。日本。野生或栽培。
用途:全株供药用,有镇痛、镇静和解毒的作用;叶又供食用。
知识共享:署名-非商业性使用-禁止演绎 《深圳植物志》第3卷 280页
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图 296 紫苏 Perilla frutescens
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图 296 紫苏 Perilla frutescens
1. 分枝的上段、叶和花序;2. 苞片;3. 花;4. 花萼;5. 花萼展开,并示喉部的毛环;6. 花冠展开,并示雄蕊;7. 花盘和雌蕊;8. 小坚果。(李志民绘)
1. 分枝的上段、叶和花序;2. 苞片;3. 花;4. 花萼;5. 花萼展开,并示喉部的毛环;6. 花冠展开,并示雄蕊;7. 花盘和雌蕊;8. 小坚果。(李志民绘)
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